La mairie de Sèvremont lance, en collaboration avec la MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure, un concours pour inventer « le gâteau de Sèvremont » : la pâtisserie qui sera sélectionnée sera ensuite proposée à la fabrication aux boulangeries de la commune.
Deux concours sont organisés : un pour les habitants de la commune de Sèvremont, un pour les apprenants de la MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure.
Concours pour les habitants de Sèvremont
> la fiche technique est à envoyer par courriel ou à déposer à l’accueil de la mairie ou des mairies déléguées avant le 27 octobre 2023.
> les candidats retenus seront informés de leur participation à la suite du concours du 13 au 17 novembre 2023.
> les participants au concours de la commune de Sèvremont s’engagent à produire leur dessert entre le mercredi 29 et jeudi 30 novembre afin de respecter les règles de sécurité alimentaire.
> la dégustation des différentes productions aura lieu le jeudi 30 novembre 2023 dans les locaux de la MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure.
Concours Tous à vos fourneaux – Charte
Concours Tous à vos fourneaux – Fiche technique à compléter
Concours Tous à vos fourneaux – Guide des bonnes pratiques
